Nail the basics

Fuel Guides are written for athletes who already have a basic understanding of nutrition and the role of real food. Maurten products are not a replacement to real food; they are an extension, supported by science to meet the demands of endurance sport — before, during and after. Where possible, athletes should stick to normal eating patterns with real food. As with all elements of training, in the long-term, consistency matters. Consider a visit to a sports dietician to check if you have got the basics nailed.

Dare to adjust

Fuel Guides are a starting point, but we are all different. Individual training and nutrition needs are highly nuanced — one size does not fit all. Body composition, sweat rate, climate, type of sport, training status, intensity and tolerance will all vary from one person to the next. And then it’s important to understand an individual’s sensitivity to ingredients such as caffeine as well. A Fuel Guide can be adjusted to suit your needs — to optimize the session — so that it delivers the right outcomes at that moment in the training journey.

Same session, different exertion

Each Fuel Guide represents a training session. The experience of that session will be different depending on the relative fitness and form of the individual. For example, an elite runner (RPE 8-9) could be above anaerobic threshold with a session of 5x5 minutes at 10k pace. For a different runner (RPE 6) — perhaps someone aiming for a 60-minute 10k race — 5x5 minutes would be a moderate, sub-threshold effort.

Training recommendations

Fuel isn't only for race day. Three reasons why you should implement a Maurten fuel strategy into your training:


Control the controllable

The training period is when you get to know your body. When you learn what it’s capable of. It’s a process of working out the best way to race. Test and experiment in training to understand how your body responds to different circumstances, intensities and durations. Then bring that all together on the start line.

It’s a simple mantra — what you do in training is what you do in the race. Test your race day protocol. The simplest trick is to mirror the race timings and plan your training nutrition around the on-course fuel stations — our Long Run fuel guide is a perfect example of this.

Tired, not empty

Recovery starts before you finish a session. Maintain a fueling strategy to the end of training so that you don’t finish in a depleted state. With training complete, it’s then time for rapid rehydration and replenishment of glycogen stores. Feeling tired is appropriate. Feeling empty is not. To get the best out of the next session, recovering properly is vital — our Training Guides will help you optimise your hard training sessions.

Do you want to finish or perform?

Science has shown that training our guts with certain amounts of sports nutrition decreases the likelihood of gastrointestinal distress on race day. GI discomfort is a significant inhibitor to performance. By fueling training with the right amount of carbohydrates per hour, our bodies can adapt and get used to it.

F&A

Um die Energiezufuhr bei deinen Wettkämpfen und im Training zu verbessern, ist es hilfreich, einige allgemeine Kenntnisse über Training und Ernährung zu haben. Wenn du verstehst, was eine Trainingseinheit bedeutet, kannst du deine Ernährung optimieren und sowohl die Leistung als auch die Erholung während der Trainingseinheit verbessern.

So kombinierst du Produkte

Evidenzbasierte Kohlenhydrat-Richtlinien

Muskelglykogen und Blutzucker sind für kontrahierende Muskeln die wichtigsten Energielieferanten. Eine optimale Kohlenhydratzufuhr fördert die Erholung und optimiert die Glykogenspeicher für die nächste Trainingseinheit.

3–12 g/kg

Täglicher oder gewohnheitsmäßiger Kohlenhydratbedarf

Der tägliche Energiebedarf ist bei allen Athlet:innen individuell. Er sollte die Gesamtbelastung, das Trainingsvolumen, die Intensität und die Körperzusammensetzung berücksichtigen. Außerdem sollte er die Aufnahme vor, während und nach dem Training berücksichtigen.

1–4 g/kg
1–4 Std. vor dem Training

Kohlenhydratbedarf vor dem Wettkampf/Training

Die Glykogenspeicher des Körpers sind begrenzt. Die Ernährungsstrategien vor dem Wettkampf zielen darauf ab, die Glykogenspeicher für die erforderliche Leistung zu optimieren.

Wenn möglich, sollten Athlet:innen Lebensmittel oder Mahlzeiten mit hohem Fett-, Protein- und Ballaststoffanteil vermeiden.

30–90 g/Std.

Kohlenhydratbedarf während des Wettkampfs oder Trainings

Erschöpfte Glykogenspeicher können zu Minderleistung führen. Die Glykogenspeicher reichen bei hoher Intensität 60–90 Minuten und bei mittlerer Intensität bis zu 120–180 Minuten. Es ist wichtig, während des Trainings und des Wettkampfs Energie nachzutanken. Die Menge hängt jedoch von der Dauer, Logistik und Verträglichkeit ab.

1 g/kg pro Stunde
über vier Stunden

Kohlenhydratbedarf nach dem Wettkampf oder Training

Eine aggressive Tankstrategie ist nur während intensiver Trainingsperioden notwendig – wenn weniger als acht Stunden zwischen zwei anspruchsvollen Einheiten liegen. Regelmäßige Zwischenmahlzeiten mit kompakten Kohlenhydraten mit hohem glykämischen Index innerhalb von 30 Minuten werden empfohlen.